Ich komme als Gast zu Ihnen und "prüfe" Service, Küchenleistung und auch alles andere drumherum.
In meinem Testbericht werde ich auf Folgendes eingehen:
° Service
° Küchenleistung
° Arbeitsabläufe
° das "große und ganze" Bild...
...wenn gewünscht, dann auch auf interne Bereiche wie
° Lagerhaltung
° Produktbehandlung
° Kalkulation
° Personalaufbau
In Abstimmung mit Ihnen können mögliche Schwächen aufgearbeitet, verbessert und abgestellt werden.
Rufen Sie mich an und vereinbaren Sie einen Termin.