Fisch-und-Mee(h)r

Kochkurs

am :  Samstag, 18.Februar  ab 14.30 Uhr
        Sonntag, 19.Februar ab 13.00 Uhr
Samstag, 10.März ab 14.30 Uhr
Dauer jeweils : ca. 7 Stunden

 

Es gibt Große und Kleine, Dicke und Dünne, Hübsche und Hässliche, Platte und Runde, Helle und Dunkele, Süße und Salzige..... und die werden wir alle probieren.

Wir treffen uns um 14.3o Uhr (Sonntags schon um 13.00 Uhr)  in der Küche des Kerners am Lutherischen Pfarrhof und lassen die Schuppen fliegen.

Ich werde Ihnen zeigen wie man mit den verschiedenen Fischen umgeht, wie man sie zubereitet und verarbeitet. Wir  „erkochen“ ein 5-Gäng Fische-Kräuter-Menü und lassen es uns ab ca. 18.00 Uhr gut gehen.
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Gegen 21.oo Uhr streichen wir die Segel.

 

    Kosten pro Person....................................... 70,oo Euro
    (Mitesser ab 18.30 Uhr ................................45,00 Euro)

      (Alle Zutaten, Getränke und das Essen sind darin enthalten)

Zu trinken werde ich, wie immer, Wasser, Weiß- und Rotwein mit dabei haben.


Melden Sie sich an, per Telefon, Email oder persönlich bei mir. Parkplätze sind genug vorhanden.
Ich freue mich auf Sie !!

Ihr Holger Nienhaus

 

Wichtige Infos:
Bitte melden Sie Allergien und andere Unverträglichkeiten, Krankheiten und Ähnliches vor Beginn einer Veranstaltung.  Ein Anruf genügt!
Bei weniger als 5 Personen muss ich den Kurs verschieben, eine Barauszahlung von Gutscheinen ist nicht möglich.


Bitte überweisen Sie die Kursgebühr 1 Woche/ 7 Tage vor dem Termin. Anderenfalls fallen Sie aus der Reservierung wieder heraus.
Wenn Sie innerhalb von 7 Tagen vor Beginn des betreffenden Kochkurses Ihre Reservierung zurücknehmen, muss ich leider auf die Teilnahmegebühr bestehen. Frühere Absagen sind natürlich kostenfrei.
Es steht Ihnen auch frei, eine Ersatzperson zu stellen.
Bei einem Nichtteilnahme ohne Abmeldung oder bei Nichterscheinen ist die Teilnahmegebühr fällig.

Vielen Dank!